Pălincii în Tîrșolț
Tara Oasului este vestita pentru traditia prelucrarii prunelor la foc lent de lemne, dupa retete mostenite de la stramosi, rezultand un produs 100 % natural, o bautura distilata numita pălincă , cu un continut ridicat de alcool (aproximativ 40-50 %).
In imagini este palincia de la Titia Olexii.
